【もやし】水につけて毎日とりかえる!

スーパーでもやしが29円だったので2袋買いました。


けっこう傷みやすい「もやし」

水につけて毎日水をとりかえると
長持ちするという噂を聞き試してみました。

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確かに長持ちしシャキットとしていました。
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大人気のタニタ食堂のレシピじゃないけど
よく噛んで、満腹中枢を刺激することが大切なんですよね。
付けあわせに「もやしとほうれん草」をそえたり
ナムル丼をつくってみたり。。。

もやしを上手に活用できたらいいなぁ~


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私も2冊持っています!
料理作りのヒントになる素敵なレシピ本だと思います。


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